sexta-feira, 22 de abril de 2011
BOLO DE COCA-COLA
Ingredientes
* 3 xícaras de açúcar
* 1 tablete de margarina
* 3 ou 4 ovos(depende do tamanho)
* 1 refrigerante de cola pequeno sem gelo
* 3 xícaras de farinha de trigo
* 1 xícaras de achocolatado ou 4 colheres de chocolate
* 1 colheres de sopa de fermento.
MODO DE PREPARO
Ponha o açúcar com a margarina, junte as gemas e bata bem.
Acrescente alternadamente a farinha, a coca-cola, o chocolate e após bater bem, junte 1 colher bem cheia de fermento e misture bem. Por último, misture as claras em neve com uma colher de pau bem devagar. Faça a cobertura de seu gosto e sirva-se.
Sugestão:
Cobertura crocante
* 1 xícara de açúcar
* 2 colheres de chocolate
* 1 colheres de manteiga
* 1 colheres de leite
http://prpaulofabricio.blogspot.com
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