sábado, 25 de maio de 2013

ATENDENTE DE LANCHONETE


Na área de hotelaria
Digo nesse meu poema
Que sem muito problema
Já estou em nostalgia
Faltando-me a alegria
Pois esse curso vai acabar
Mas posso lhe afirmar
Que foi muito proveitoso
Tudo muito gostoso
Só a saudade vou levar

Agradecemos ao coordenador
Nesse exato momento
Fica em nós o sentimento
Ao amigo Bartô
Com muito amor
A Fabiana vou dedicar
Que dela vou me lembrar
Nesse curso magistral
Por isso foi especial
No coração vou guardar

Na parte da teoria
Falo nessa minha rima
Professora Helen Lima
Com toda simpatia
Mostrou-nos com alegria
Tudo sobre a nutrição
O Vagner França então
Veio com ética pessoal
Foi tudo muito legal
Agradecemos de coração

Ainda na teoria
Carla França apareceu
E muita coisa se aprendeu
 Falo com muita alegria
Que toda a simpatia
Dela eu vou guardar
Para sempre vou me lembrar
Desse alguém especial
Isso que falo é pessoal
E espero sua amizade contar

Na lanchonete começou
Toda prática que precisávamos
Para sempre praticarmos
Tudo que o professor falou
E que tudo aqui ficou
Foi o nosso conhecimento
Pois os monitores nesse momento
Sabiamente nos orientou

Vicente muito atencioso
Na lanchonete nos orienta
Quando a tensão aumenta
E vemos tudo perigoso
Mas foi muito gostoso
Mas Advaldo vem nos orientar
Mas pra tudo se acalmar
Alexandre é presença certa
E assim agimos de maneira correta
Para bem nos formar

Pela tardinha Adriano nos orienta
E Débora com sua simpatia
Nos mostra a harmonia
E que nos ajudar sempre tenta
Mas o que a gente agüenta
Pois  pensando no nosso futuro
Que será bom eu juro
Que estaremos qualificados
E muito bem preparados
E o azar eu desconjuro

No caixa temos o Brito
Uma pessoa de valor
Que é um bom tricolor
Que nele acredito
Que ele faz grande um agito
Quando joga o Santa Cruz
Torna-se um aí Jesus
Mas é um cara especial
Que ajuda ao pessoal
Que a lanchonete conduz

Marcílio competente
Está sempre a nos ajudar
Para que possamos galgar
A profissão decentemente
E falo coerentemente
Em Alcione e Alcina
São dois nomes de meninas
Mas são mulheres dedicadas
Que trabalham esforçadas
E com muita disciplina.
Como pude esquecer

Ao chegar aqui lembrei
Desse amigo que conquistei
Mas agora vou dizer
Nesse verso pode crer
O seu nome vou falar
É o amigo Iliomar
Deixo minha gratidão
Receba um aperto de mão
Do amigo que estar

Conosco também anda
Duas jovens dedicadas
Também muito educadas
Uma se chama Fernanda
Na lanchonete quem comanda
A Jéssica é presença certa
Uma pessoa correta
E cheia de muita atenção
Falo com exatidão
Que ela sempre está alerta

Na classe vou enumerar
Tem a paulista italiana
Que quase nunca se engana
E quer o curso terminar
Edjanete é como se deve chamar
De Camaragibe a Aline ta na lista
E a Jaqueline da cidade de Paulista
Manoela e Ana Lúcia também estão
Dentro do meu coração
Dessa minha nova conquista

Seguiremos sempre sorrindo
Aos amigos abraçando
A amizade aumentando
Fazendo falta ferindo
Saudade sempre sentindo
Levarei lindas lembranças
Com coração criança
Abraço ao amigo amorosamente
Caro colegas carinhosamente
Espero efervente   esperança 

Se esqueci alguém falar
Peço agora meu perdão
Pois são muitos cidadãos
Que pude aqui encontrar
Saudades vou levar
Por toda eternidade
Será forte a amizade
Que aqui conquistei
Sozinho seguirei
Sem a vossas companhias
Mas com muita alegria
De tudo que alcancei.

Israel Batista

Recife 24/05/13

lida ontem no último dia do curso de atendente de lanchonete no SENAC Recife

domingo, 5 de maio de 2013

ATENDENTE DE LANCHONETE


Estamos no SENAC
Na área de hotelaria
Curso atendente de lanchonete
 Todos com muita alegria
Com uma amizade boa
 Que a todos contagia

 Pois a cada um
 Vou aqui descrever
 Preste muita atenção
 No que eu vou dizer
 Pois falar dessa turma
 É um grande prazer

 De Camaragibe chegou
 E agora vou dizer
 Aline é o nome dela
 Que aqui vou descrever
 Ser uma grande vendedora
 É o que lhes dar prazer

 Ana Lúcia veio depois
 Para nos ajudar
 Uma pessoa a mais
 Posso agora afirmar
 Ela foi bem vinda
Ao vim nos acompanhar

 Edjanete preocupada
 Cozinheira ela quer ser
 Já tentou várias vezes
 Digo e pode crer
 Ainda não conseguiu a vaga
 Mais ainda espera fazer

 O Israel Batista
Falo agora em terceira pessoa
 É a animação da classe
Mas é gente boa
Ta fazendo esse curso
Porque não quer ser um a toa

Jaqueline que veio
Da cidade de Paulista
 Cidade muito hospitaleira
 De pessoa benquista
E aqui é homenageada
 Por Israel Batista

Ela tem um sorriso
De uma donzela
 Sentada na sala
Todos olham pra ela
Digo agora o seu nome
Só pode ser a Manoela

 Tem uma pessoa
Que todos têm estima
Mulher muito educada
Do poeta a bela rima
E o seu nome é
 A professora Helen Lima

O nome do professor
 Falo agora nesse instante
É o Vagner França
 De um caráter relevante
Nos incentivando sempre
A seguir mais adiante

Termino meu poema
Pedindo sua atenção
 Que busquem sempre
Ter amor no coração
 Pois Deus vos abençoará
 E vos dará proteção.

 Israel Batista

sábado, 4 de maio de 2013

A Verdade Dói

Seu quadro em minha parede, deitei numa rede fiquei lhe olhando Contei mais de vinte espinhos em sua coroa chorei lamentando Sangue sobre a sua fronte, seu olhar distante muito além do céu Tanta gente se mal diz e não traz na cabeça o peso de um chapéu Ê meu pai, meu pai olhai pra nós Quem tudo vê tudo sabe, a boca não abre e a verdade dói O seu nariz afilado, face escorada e a barba fechada Os seus cabelos nos ombros, pés e mãos cravados Ô cruz tão pesada Por ter cometido o crime de fazer o bem e pregar o amor Você só disse a verdade, por isso a maldade o crucificou Ê meu pai, meu pai olhai pra nós Quem tudo vê tudo sabe, a boca não abre e a verdade dói Autor: João Gonçalves Essa música que Dominguinhos canta é uma verdadeira oração, ontem nós emocionados cantamos na missa em sua homenagem com partipações de vários artistas

sexta-feira, 3 de maio de 2013

Creme de Cebola

Creme de Cebola Um dia chuvoso pede uma sopa ou um creme bem quentinho para nos aquecer, então, vamos a mais uma receita. Ingredientes: - 4 cebolas pequenas - 1 colher (sopa) de manteiga - 1 colher (sopa) de amido de milho - 1 colher (café) de noz moscada moída - Pimenta a gosto - 2 tabletes de caldo de galinha - 2 litros de água - Sal e azeite de oliva a gosto - Salsinha picada para decorar Modo de Preparo: Refogue em fogo baixo a cebola com a manteiga em uma panela até que fique dourada. Acrescente o amido de milho e frite por mais um minuto. Junte a noz moscada, a pimenta e o caldo de galinha e coloque a água por cima, misturando bem. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos. Porção para 2 pessoas. http://gastroclassicpe.blogspot.com.br/ *Esse blog é de minha professora de Atendente de Lanchonete Aqui do SENAC de Recife