INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 1 copo de leite, 1 colher (sopa) de maisena, sal.
MODO DE FAZER: Levar ao fogo todos os ingredientes mexendo sempre até ficar um creme ralo. Colocar numa fôrma molhada. Virar num prato e enfeitar à vontade.
do livro " Quentes e frios", Vozes.
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